Ore 19.15 – Comizio Agrario sul Molo di Ponente con Giuseppe Pomicetti – Il sale di Cervia, usi e costumi; Alfio Troncossi – La città, il porto, le persone; Silvano Rovida – Una bella storia di pesca e di pescatori
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Ore 20 – Molo di Ponente: benvenuti a bordo della Motonave Principessa, Vin d’honneur sul ponte di plancia.
Ore 21 – Cena di bordo con gli chef Matteo Casadio del ristorante “Terrazza Bartolini” di Milano Marittima (RA), Mattia Borroni del ristorante “Alexander” di Ravenna, Riccardo Agostini del ristorante “Il Piastrino” di Pennabilli (RN), Silverio Cineri del ristorante Silverio di Faenza (RA) dell’associazione “Cheftochef emiliaromagnacuochi” che interpretano i prodotti dell’Emilia-Romagna. In accompagnamento i migliori vini dell’Enoteca regionale serviti dai sommelier AIS.
Per informazioni e prenotazioni della cena a bordo:
Tel. 0521 791580 - prenotazioni@viaggioversoexpo.