Stasera a Milano Marittima a cena con gli chef pluristellati

Cervia | 23 Agosto 2015 Cronaca
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Domenica 23 Agosto ore 19 a Milano Marittima - Piazzale Bianchetti parte la tappa di
Emilia Romagna in Viaggio verso expo "Cervia: sale divino": una cena "stellata" a bordo della Motonave Principessa, durante la quale gli ospiti avranno modo di degustare i prodotti tipici del territorio interpretati dai migliori chef dell'associazione "Cheftochef emiliaromagnacuochi"
Programma della serata:
 Ore 19 – Apertura di Sale DiVino, presso la Banchina di P.le Bianchetti (accesso da via Leoncavallo) a Milano Marittima, con degustazione dei vini e dei prodotti tradizionali locali.

 Ore 19.15 – Comizio Agrario sul Molo di Ponente con Giuseppe Pomicetti – Il sale di Cervia, usi e costumi; Alfio Troncossi – La città, il porto, le persone; Silvano Rovida – Una bella storia di pesca e di pescatori
.
Ore 20 – Molo di Ponente: benvenuti a bordo della Motonave PrincipessaVin d’honneur sul ponte di  plancia.
Ore 21 – Cena di bordo con gli chef Matteo Casadio del ristorante “Terrazza Bartolini” di Milano Marittima (RA), Mattia Borroni del ristorante “Alexander” di Ravenna, Riccardo Agostini del ristorante “Il Piastrino” di Pennabilli (RN), Silverio Cineri del ristorante Silverio di Faenza (RA) dell’associazione “Cheftochef emiliaromagnacuochi” che interpretano i prodotti dell’Emilia-Romagna. In accompagnamento i migliori vini dell’Enoteca regionale serviti dai sommelier AIS.

Per informazioni e prenotazioni della cena a bordo

Tel. 0521 791580 - prenotazioni@viaggioversoexpo.it

 

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