Mercoledì 19 parte la sagra della Seppia di Pinarella

A forza di piovere s’è spenta anche la focarina. L’ormai tradizionale festa sulla spiaggia libera di Cervia, che con i suoi falò e i fuochi d’artificio salutava la primavera, quest’anno purtroppo salterà. Il tempo è effettivamente stato troppo inclemente e ballerino negli ultimi anni per riprogrammare una simile iniziativa. Ma i cervesi e gli avventori dei paesi vicini, affamati di mare e di bel tempo, avranno decisamente di che sfamarsi da mercoledì 19 a domenica 23 marzo, davanti al centro commerciale di Pinarella, con la nuova edizione della sagra della Seppia. Alle 19 aprirà il grande stand gastronomico con un menù molto ampio, che alle classiche portate romagnole aggiunge – com’è ovvio – tante specialità di mare, come l’insalata di seppia con sedano e patate, un ricco risotto alla marinara , lasagne al nero di seppia, spaghetti al profumo di mare, seppie con piselli e fagioli, brodetto con anguilla e polenta, fritture e spiedini di gamberi.
Ogni sera si suonerà sotto il tendone, e mercoledì 9 aprirà le danze l’orchestra di Luca Bergamini. La sedicesima edizione della sagra della Seppia proseguirò poi giovedì 20 con una giornata dedicata a bambini e anziani, i primi (delle scuole di Pinarella) coinvolti al mattino con la merenda di San Giuseppe e i secondi con il pranzo servito alla casa di riposo di Cervia. In serata allo stand suoneranno i Caiman. Venerdì 21 toccherà ai Margo 80 mentre sabato 22 si festeggerà tutta la giornata, con gli stand del fritto al cartoccio attivi fin dal mattino, il pranzo in sagra, la fiera di san Giuseppe per le vie del paese e in serata la Bucci Band. Quasi una replica domenica 23 con l’animazione della Mater di Russi nel pomeriggio e in serata il rock degli Hair Long e la selezione, dalle 21.30, per Miss Italia con elezione di Miss Pinarella e Miss Cervia.