Romagna, la guida del Gambero Rosso premia cinque Sangiovese e due Albana con i «Tre Bicchieri»

Romagna | 13 Ottobre 2023 Le vie del gusto
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Riccardo Isola - Sono sette, di cui cinque Sangiovese e due Albana i «Tre Bicchieri» del Gambero Rosso. Con l’arrivo dell’autunno escono come sempre le guide della critica nazionale che premiano, riconoscono e suggeriscono i migliori sorsi per l’anno venturo. Dopo la Guida Slow Wine adesso approdiamo sulle sponde della «Bibbia Rossa» del vino, quella de «I vini d’Italia 2024» del Gambero Rosso. Per il 2024 in tutto lo stivale i «Tre Bicchieri» quest’anno sono stati quasi 500. Di questi il 3% sono dell’Emilia Romagna. Solo l’1% si traduce in sorsi di Romagna Sangiovese Doc di cui l’80% sono rivendicati con la Sottozona (4 su 5). Una indicazione chiara, per la critica, su dove oggi questo alfiere enoico dovrebbe puntare se vuole conquistare palati, giudizi e quindi la critica. In «Terra del Passatore» a far la voce del padrone con cinque premi, è quindi il Sangiovese mentre due sono andati all’Albana. Tra i primi indiscutibile il predominio di Modigliana (due) mentre le due Albana arrivano entrambe dall’imolese. Un «Tre bicchieri» è andato rispettivamente alla zona di Marzeno (Faenza), Predappio e Rimini. Da una primissima analisi appare quindi come in Romagna la lingua dell’eccellenza usi la grammatica del Sangiovese. E’ vero che ci sono un paio di testimonianze di Albana, ma sono interpretazioni fra le più estreme di queste terre. Per dare un dato, l’ultimo pubblicato riguardante il 2022, gli 818 ettari presenti nell’areale da Imola a Cesena hanno dato 7.171 ettolitri di questo «Nettare da bersi in oro»,. parliamo di circa 957mila bottiglie, che sono in costante aumento dal 2020. Tornando così ai premi appare evidente che poche migliaia di bottiglie, quelle quest’anno premiate, giochino una partita loro, ben lontana dal dare immediata riconoscibilità al vitigno. «Albana Dei» docet. E’ vero che sono tra i sorsi più emozionanti che ci possano essere, ma il Romagna Albana Docg, non è e non può essere solo questo. Infine un ragionamento, legato a quel discorso delle Sottozone, entrate in vigore ufficialmente nel 2011, che ci dice inequivocabilmente che per il Gambero Rosso le micro unità territoriali più vocate per questa produzione, negli ultimi dieci anni, sono quelle di Predappio, Modigliana e ben più staccate le altre tra cui Marzeno, Coriano, Longiano, Brisighella, Oriolo, Serra e San Clemente.  E’ quindi inequivocabile che il «gioco di squadra», qualcosa di concreto e benaugurante sta nascendo, anche recentemente, serva sempre di più per far uscire un coro, e non soli singoli grandi interpreti, chiamato terroir. Tra gli interpreti che più di altri hanno scritto la storia e stanno continuando a portare avanti un vocabolario di sorsi autentici, riconoscibili e di altissima qualità, la squadra è formata all’incirca da una ventina di cantine. Se a Predappio Fattoria Nicolucci, Noelia Ricci, Berti e negli ultimi cinque anni la giovanissima Chiara Condello ne sono i principali artefici anche a Modigliana ci sono alcune realtà, su tutte Villa Papiano e Torre San Martino poi più recentemente Mutiliana, che sono attaccanti di punta in questo ambito. Altri importanti condottieri del verbo in Rosso della Romagna sono stati, in questi ultimi dieci anni, Villa Venti (Longiano), Enio Ottaviani (San Clemente), Le Rocche Malatestiane (Coriano), I Sabbioni, Ancarani (Oriolo), Costa Archi (Serra), Gallegati e Vigne dei Boschi (Brisighella). Anche San Patrignano, nel riminese, prima con il suo Cabernet Sauvignon e poi anche con il Sangiovese nei primi anni della decade scorso ha strappato consensi e apprezzamenti. Sull’Albana come detto sopra a discapito della terra natale, Bertinoro, che in alcuni anni soprattutto con Celli e Madonia ha raggiunto il top, è Imola, con le sue versioni legate alla Botrytis cinerea e all’anfora, realizzate da Fattoria Monticino Rosso e Tre Monti, a giocare una partita da solisti. Stessa considerazione va fatta per la madre del «Sauternes» di Romagna, Fattoria Zerbina che, con l’Albana ma anche con i Sangiovese ha fatto centro diverse volte.

Ecco la storia dei premi ottenuti negli ultimi dieci anni dalle cantine nella «Terra del Passatore»

TRE BICCHIERI 2015
Poggio Tura 2010 Vigne dei Boschi
Sangiovese di Romagna I Probi di Papiano Ris. 2011 - Villa Papiano
Sangiovese di Romagna Predappio di Predappio V. del Generale 2011 - Fattoria Nicolucci
Sangiovese di Romagna San Vicinio Monte Sasso 2012 - Braschi
Sangiovese di Romagna Sup. Pietramora Ris. 2011 - Fattoria Zerbina
Sangiovese di Romagna V. 1922 Ris. 2011- Torre San Martino

TRE BICCHIERI 2016
Romagna Albana Secco Neblina ’14 - Giovanna Madonia
Romagna Sangiovese I Probi di Papiano Ris. ’12 - Villa Papiano
Romagna Sangiovese Sup. Assiolo ’13 - Costa Archi
Romagna Sangiovese Sup. Avi Ris. ’11 - San Patrignano
Romagna Sangiovese Sup. Gemme ’14 - Torre San Martino
Romagna Sangiovese Sup. Il Sangiovese ’14 - Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Sup. V. del Generale Ris. ’12 - Fattoria Nicolucci

TRE BICCHIERI 2017
Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Montepirolo 2012 -San Patrignano
Romagna Albana Passito Regina di Cuori Ris. 2012 -Gallegati
Romagna Albana Secco I Croppi 2015 - Celli
Romagna Sangiovese Modigliana I Probi di Papiano Ris. 2013 - Villa Papiano
Romagna Sangiovese Modigliana Sup. V. 1922 Ris. 2013 -Torre San Martino
Romagna Sangiovese Sup. Godenza 2014  -Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Sup. Limbecca 2014 -Paolo Francesconi
Romagna Sangiovese Sup. V. del Generale Ris. 2013 - Fattoria Nicolucci

TRE BICCHIERI 2018
Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Montepirolo ’13 - San Patrignano
Romagna Albana Passito Scacco Matto ’13 - Fattoria Zerbina
Romagna Albana Secco I Croppi ’16 - Celli
Romagna Sangiovese Castrocaro e Terra del Sole Crete Azzurre ’15 - Marta Valpiani
Romagna Sangiovese Modigliana I Probi di Papiano Ris. ’14 - Villa Papiano
Romagna Sangiovese Sup. Il Sangiovese ’16 - Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Sup. Oriolo ’16 - I Sabbioni
Romagna Sangiovese Sup. Sigismondo ’16 - Le Rocche Malatestiane

TRE BICCHIERI 2019
Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Montepirolo ’15 - San Patrignano
Romagna Albana Secco I Croppi ’17 - Celli
Romagna Sangiovese Modigliana I Probi di Papiano Ris. ’15 - Villa Papiano
Romagna Sangiovese Predappio Godenza ’16 - Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Sup. Bartimeo ’16 - Stefano Berti
Romagna Sangiovese Sup. Biagio Antico ’16 - Ancarani
Romagna Sangiovese Sup. Predappio di Predappio V. del Generale Ris. ’15 - Fattoria Nicolucci
Romagna Sangiovese Sup. Sigismondo ’17 - Le Rocche Malatestiane

TRE BICCHIERI 2020
Romagna Albana Secco Vitalba 2018 - Tre Monti
Romagna Sangiovese Predappio Il Sangiovese 2018 - Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Predappio Le Lucciole Ris. 2016 - Chiara Condello
Romagna Sangiovese Sup. Avi Ris. 2016 - San Patrignano
Romagna Sangiovese Sup. Predappio di Predappio V. del Generale Ris. 2016 - Fattoria Nicolucci
Romagna Sangiovese Sup. Primo Segno 2017 - Villa Venti
Romagna Sangiovese Sup. Tre Miracoli 2018 - Le Rocche Malatestiane

TRE BICCHIERI 2021
MaraMia Sangiovese ’18 - Tenuta Mara
Romagna Albana Passito Scaccomatto ’16 - Fattoria Zerbina
Romagna Albana Secco A ’19 - Fattoria Monticino Rosso
Romagna Sangiovese Modigliana I Probi Ris. ’17 - Villa Papiano
Romagna Sangiovese Predappio Calisto Ris. ’16 - Stefano Berti
Romagna Sangiovese Predappio Godenza ’18 - Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Predappio Le Lucciole Ris. ’17 - Chiara Condello
Romagna Sangiovese Sup. Primo Segno ’18 - Villa Venti

TRE BICCHIERI 2022
Romagna Albana Secco Codronchio 2019 - Fattoria Monticino Rosso
Romagna Albana Secco I Croppi 2020 - Celli
Romagna Sangiovese Brisighella Corallo Rosso 2019 - Gallegati
Romagna Sangiovese Modigliana I Probi Ris. 2018 - Villa Papiano
Romagna Sangiovese Oriolo 2018 - I Sabbioni
Romagna Sangiovese Predappio Godenza 2019 - Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Serra Il Beneficio Ris. 2017 – Costa Archi

TRE BICCHIERI 2023
Romagna Albana Secco Bianco di Ceparano 2021 - Fattoria Zerbina
Romagna Albana Secco Codronchio 2020 - Fattoria Monticino Rosso
Romagna Sangiovese Modigliana Acereta 2019 - Mutiliana
Romagna Sangiovese Modigliana V. Probi Ris. 2019 - Villa Papiano
Romagna Sangiovese Predappio Godenza 2020 - Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Sup. Predappio di Predappio V. del Generale Ris. 2019 - Fattoria Nicolucci

TRE BICCHIERI 2024
Romagna Albana Secco Codronchio 2021 - Fattoria Monticino Rosso
Romagna Albana Secco Vitalba 2022 - Tre Monti
Romagna Sangiovese Marzeno Sup. Poggio Vicchio 2021 - Fattoria Zerbina
Romagna Sangiovese Modigliana Tramazo 2020 - Mutiliana
Romagna Sangiovese Modigliana V. Beccaccia 2021 -Villa Papiano
Romagna Sangiovese Predappio Le Lucciole Ris. 2020 - Chiara Condello
Romagna Sangiovese Sup. Sole Rosso Ris. 2020 – Enio Ottaviani
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