Riccardo Isola - Il ponte del Primo maggio, quest’anno, avrà un sapore diverso. Fantasia, gusto e rigorosa quarantena potranno sposarsi in un sodalizio da leccarsi i baffi, rigorosamente at home. Grazie alla collaborazione tra Eventi Catering e Ziggy Bar di Russi, Enoteca Astorre e Garden Bulzaga di Faenza il Primo, il 2 e il 3 maggio si potrà così «partecipare» al «picnicathome».
Per i residenti della zona di Ravenna, Russi, Lugo, Bagnacavallo e Faenza l’evento permetterà di poter scegliere tra i menù pensati per l’occasione, con qualche sfizioso fuori menù, preparato dalla chef Simona di Marco, per vivere un’esperienza inedita e unica di un vero e proprio pic nic tra le mura domestiche.
Solo per stuzzicare l’appetito si potrà scegliere tra una frittatina con borragine e maggiorana e una focaccia di lievito madre ai 10 cereali, mortadella Igp e spuma di ricotta fresca, tra una focaccia di lievito madre ai 10 cereali spada marinato, pomodorini secchi e raviggiolo e un cous cous al gazpacho cozze al basilico e piselli fino ad arrivare al cremoso allo yogurt con mirtilli e lamponi o panna ristretta al cioccolato fondente, zabaione e fave di cacao (tutto il menù è possibile consultarlo sul profilo face book di Eventi catering, ndr).
Se si abita nella zona di Ravenna, Russi, Lugo e Bagnacavallo si potrà aggiungere al cestino i pacchetti aperitivo o i vini di Ziggy Bar. Se invece si abita in zona Faenza oltre al menù si potrà scegliere gli ottimi vini di Enoteca Astorre e anche una delle tre piante selezionate di Garden Bulzaga per rendere ancora più speciale e green l’evento. Sono inoltre stati pensati «Cestini promo» composti da 2 antipasti, 2 primi, 2 dolci a scelta al costo di 39 euro. L’ordine minimo è di 25 euro. Dai 35 euro consegna gratuita, al di sotto di questa cifra è richiesto un contributo aggiuntivo di 3 euro. Per i residenti del comune di Russi consegna gratuita sempre.
Gli ordini si possono effettuare a partire dal 30 aprile, dalle 10 alle 18, telefonando al 329/2982322.
Una collaborazione simpatica a cui non resta che aggiungere la classica coperta a quadrettini da stendere nel parco immaginario del proprio salotto. Buon appetito!