Ravenna, dal 30 marzo al 2 aprile la città ospita «Bell’Italia»

Il capoluogo ravennate sarà vetrina per le eccellenze enologiche e gastronomiche nazionali. Da venerdì 30 marzo a lunedì 2 aprile approda nel centro storico «Bell’Italia tour» la manifestazione di promozione del meglio che la tavola può offrire lungo le 20 regioni italiane. Un grande e gustoso evento che approderà nel cuore della città per fare conoscere i prodotti enologici, oleari, caseari e alimentari più ricercati del Paese. Quattro giornate all’insegna dei protagonisti alimentari e storici che permetteranno ai «gustonauti» di avvicinarsi all’assaggio di prodotti esclusivi.
L’obiettivo è chiaro: favorire la conoscenza, salvaguardare le tipicità e favorire lo scambio tra gli operatori presenti. Bell’Italia nasce dalla propensione alla valorizzazione dei prodotti di alta qualità, con una vocazione itinerante tra le piazze più belle e importanti d’Italia. A questo suggestivo itinerario del gusto si affiancheranno eventi paralleli in campo artistico e culturale, il tutto pensato per esaltare la qualità della cucina nostrana, partendo dalla valorizzazione dei prodotti tradizionali delle diverse regioni.
Piazza del Popolo, Piazza XX Settembre e Piazza Kennedy saranno le location che ospiteranno le eccellenze tipiche territoriali con eventi impostati sul format dello street food e spettacoli aperti a tutti. Saranno oltre una quarantina gli stand presenti dove si potranno trovare i prodotti tipici che fanno grande e riconosciuto il made in Italy alimentare nel mondo.
Dallo speck tirolese al pecorino sardo, dai cannoli siciliani alla piadina romagnola, dal lardo di Colonnata al tartufo d’Alba sarà a disposizione un grande e profumato ventaglio di proposte per una riscoperta dell’enorme varietà e ricchezza del patrimonio culinario italiano, a tratti ancora non adeguatamente valorizzato e conosciuto.
L’evento è curato da Confesercenti Ravenna, in collaborazione con il comune.
Gli orari di apertura di questa vetrina sono: dal venerdì alla domenica dalle 9 alle 21 il lunedì dalle 9 alle 20.