Le ricette dell'estate: ghiaccioli allo yogurt

Le ricette dell'estate di Gaia Nonni

Ghiaccioli allo yogurt

I ghiaccioli sono non solo freschi e leggeri da gustare, ma anche molto belli da vedere nei colori brillanti della frutta. Prepararli è semplicissimo perchè basta scegliere un frutto a scelta, lavarlo e frullarlo per bene e poi mescolarlo con lo yogurt dolcificandolo con il miele. Versate il composto a cucchiaiate negli stampini. Una volta pronti i ghiaccioli, se volete renderli più golosi, potete tuffarli nel cioccolato fuso prima di riporli nuovamente in freezer per mezz’ora. La cosa divertente è che con i ghiaccioli, e con gli stampini potete giocare molto con la fantasia. Provate a frullare separatamente più tipi di frutta per poi inserirli a strati negli stampini. Otterrete dei ghiaccioli di più colori bellissimi da vedere e anche super nutrienti!