Faenza, Federico Ercolino di 19.86 arriva quarto nella finale del concorso nazionale World Class

Ottimo piazzamento pr il barman faentino Federico Ercolino in una delle competizioni più esclusive e rinnomate del settore a livello mondiale. Si tratta del concorso «Diageo World Class 2021», che premia il miglior bartender in attività sul pianeta. Il giovane professionista faentino, dopo una lunga selezione fatta di prove di mixing e conoscenza generale, è riuscito a scalare le classifiche delle fasi eliminatorie arrivando a essere uno dei dieci finalisti nazionali per questa decima edizione.
Dal suo locale in corso Matteotti, Ercolino ha così disputato la sua gara online davanti agli sguardi, distanti ma molto attenti della giuria. Lo ha fatto presentando un paio di proposte di cocktail che hanno comunque soddisfatto i giudici. Purtroppo però non è bastato.
Nella classifica finale, infatti, Ercolino si è piazzato quarto non riuscendo così, per un soffio, a staccare il biglietto per la finalissima italiana della Diageo Reserve World Class che si disputerà a Roma.