Imola, l’ex bar Bacchilega al famoso pasticcere faentino Sebastiano Caridi? Gli indizi ci sono

Una visita in un venerdì mattina in pieno luglio potrebbe essere l'indizio che potrebbe vedere il pasticcere faentino Sebastiano Caridi, già vincitore del talent su Rai2 dedicato al settore alcuni anni fa, come nuovo gestore dell'ex bar Bacchilega ed edicola vicina in centro a Imola.

Di certo c'è che è stata presentata un’offerta di partecipazione al bando pubblico per la concessione dei locali in via Mazzini 2, ovvero ex bar Bacchilega e in via Mazzini 6, ovvero l’ex edicola. Pubblicato il 21 giugno scorso, il bando fissava la scadenza per presentare l’offerta di partecipazione alle ore 12 di oggi giovedì 31 agosto. Venerdì 1 settembre, alle ore 10,30 nella sede di Area Blu è fissata, in seduta pubblica, l’apertura dell’offerta, secondo la tempistica fissata dal bando stesso.

“Prosegue il percorso di rilancio del centro storico. Non solo rilancio degli eventi, Palazzo Calderini, la valorizzazione dell’asse stazione-autodromo, ma anche la rifunzionalizzazione del patrimonio pubblico. E’ arrivata una proposta per la gestione dei locali ex-Bar Bacchilega, di cui siamo contenti perché riteniamo che sia importante riaprire questi spazi storici nel cuore del nostro centro storico e particolarmente sentiti dagli imolesi. Avremo modo di incontrare e confrontarci con la gestione, finito l’iter amministrativo, e il restauro che verrà avviato dovrà restare in linea con la sua identità e storicità” commenta il sindaco Marco Panieri, che aggiunge “è un tassello di un grande mosaico che il Comune sta costruendo impiegando risorse, economiche e umane, per riportare luoghi pubblici dismessi nelle disponibilità dell’ente affinché tornino attrattivi, con realtà, esperienze e nuove opportunità”. 

A questo proposito, il sindaco Panieri fa sapere che “proprio a luglio abbiamo firmato il comodato d’uso gratuito per i locali ex-Telecom in via San Pier Crisologo e saranno riaperti per aumentare i servizi comunali e per supportare gli eventi che si svolgono in centro. Mentre per quelli dell’Agenzia del Demanio nei portici del palazzo del fascio abbiamo avviato l’iter e in queste settimane dovrebbe arrivare riscontro dal Ministero della Cultura, tramite la procedura del “federalismo demaniale culturale”. Infine, fra pochi giorni uscirà anche il bando per la gestione dei locali “ex-Dulcis”, i quali anch’essi finalmente potranno concorrere al rilancio del centro e di Piazza Matteotti. È quindi in via di realizzazione un percorso ampio, di cui i locali ex-Bacchilega sono parte, che cambierà il volto del centro storico di Imola e che supporterà quella svolta, in termini di presenze, attività e locali, che tutti desideriamo”.

Il bando, pubblicato da Area Blu, prevede una procedura di gara pubblica per la concessione di due immobili di proprietà del Comune di Imola: il primo in via Mazzini 2, dove c’era l’ex Bar Bacchilega, da destinare all’attività di somministrazione di alimenti e bevande; il secondo è in via Mazzini 6, dove c’era l’edicola, da destinare a funzionalità accessoria all’attività principale, come laboratorio e/o magazzino e/o spogliatoio per il locale precedentemente indicato. L’inserimento anche di questa seconda unità immobiliare, dove c’era l’edicola, è la novità di questa bando, rispetto al precedente.

Questi due locali ad uso commerciale sono ricompresi nel complesso immobiliare denominato “Palazzo Comunale”. Il locale in via Mazzini 2 dispone di cinque vetrine sul lato della via Emilia all’interno di un ampio porticato, che può essere utilizzato al massimo per il 50% della superficie, di una vetrina sul lato di via Mazzini e di un ulteriore vetrina che si affaccia su Piazza Matteotti, con la possibilità di utilizzare parte del suolo sulla piazza; il locale in via Mazzini 6 dispone di due vetrine sul lato di via Mazzini. Parte dell’arredamento facente parte dell’arredo storico del locale di via Mazzini 2 (ex bar Bacchilega) rimarrà in comodato d’uso all’aggiudicatario e dovrà essere utilizzato come elemento di arredo caratterizzante.

La destinazione e l’uso sono quelli di esercizio pubblico di somministrazione di alimenti e bevande.La concessione ha una durata di 9 anni dalla data di stipula, con opzione di rinnovo per ulteriori 9 anni.