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Venerdì 19 un «Tramonto DiVino» in piazza del Popolo

Ravenna | 19 Settembre 2014 Cultura
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Alle 19.30 di venerdì 19, in piazza del Popolo a Ravenna si potrà assistere a un autentico «Tramonto DiVino», con la prima tappa volta in città dell’iniziativa enogastronomica di «Un Mare di Sapori», cartellone dell’assessorato regionale all’Agricoltura. La piazza sarà riempita dai banchi d’assaggio presidiati dall’Ais con oltre 300 vini del territorio in abbinamento al meglio delle produzioni Dop e Igp dell’Emilia Romagna (prosciutto di Parma e di Modena, salumi piacentini, Parmigiano Reggiano, aceto balsamico di Modena e Reggio, mortadella Bologna, la piadina, la patata di Bologna e l’olio e lo squacquerone di Romagna). Inoltre, ci saranno banchi d’assaggio di due prodotti protagonisti (Pera e Parmigiano Reggiano), i frutti dimenticati della Strada dei Vini e dei Sapori della Romagna e la nuova edizione della Guida Emilia Romagna da Bere e da Mangiare consegnata ai partecipanti. Ingresso 15 euro, con assaggio libero dei vini, il calice, tre piattini in abbinamento con le specialità oltre alla guida gastronomica.
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