Domenica 27 torna "A Spass par Zirvia"

Il centro storico di Cervia si animerà con mostre, mercatini dell’artigianato, del modernariato e di prodotti tipici, e con la degustazione di “garganelli”.

E’ in programma per domenica 27 aprile, dalle 9 alle 20' l’ultimo appuntamento della stagione 2013-2014 della manifestazione ”A Spass par Zirvia". Il programma della manifestazione presenta un mix di elementi interessanti: mostra mercato di prodotti tipici e dell’artigianato della tradizione, modernariato, degustazione di prodotti di stagione, animazione e cultura.

In Piazza Garibaldi si troveranno; prodotti dell’artigianato, bigiotteria, idee regalo, artisti e pittori. In Viale Roma: verrà allestita la zona enogastronomica con prodotti locali e dell’entroterra romagnolo: frutta, verdura, miele, marmellate, pane, salumi ecc. Nella Piazza Pisacane si svolgeranno interessanti degustazioni di pasta fresca incentrate sul “garganello romagnolo prodotto dal Pastificio La Fenice di Cesenatico.La festa del garganello è realizzata in omaggio al fondatore del pastificio: il cervese di origine imolese, Pier Paolo Tassinari, detto “Garganello”. Il soprannome derivava dal fatto che negli anni ottanta si diede da fare per diffondere il garganello realizzato con macchinari particolari, ancora oggi in uso nel pastificio e utilizzando farine e prodotti base della tradizione romagnola ed italiana.

Alla manifestazione “A Spass par Zirvia”, partecipano sessanta operatori artigiani e commerciali. Collaborano all’iniziativa anche gli operatori commerciali in sede fissa e gli esercenti dei pubblici esercizi e della ristorazione del Centro storico e del viale Roma.

In occasione della manifestazione sarà possibile visitare al pomeriggio, dalle ore 15 alle 19, il Museo del sale di Cervia, ubicato nel seicentesco Magazzino del sale Torre.