Domenica 30 marzo secondo appuntamento 2014 di MADRA, la mostra-mercato agricolo domenicale di Ravenna. L’evento offre a tutti il piacere di fare un salto in centro a curiosare e ad acquistare i prodotti della terra fra le bancarelle sotto i portici e di godere di questa festa all’insegna dei sapori e della stagionalità dei prodotti del territorio.
Il laboratorio di domenica è una chiacchierata con assaggi gratuiti e ha per tema l’abbinamento fra
"gli stridoli e il burson”. Come tradizione, l’incontro è aperto a tutti e si tiene alle ore 11, in questa occasione presso il Fricandò Cucina del Territorio in via Maggiore 7 a Ravenna (Tel. 0544.212176).
MADRA, promossa dalle organizzazioni agricole
CIA,
Coldiretti,
Confagricoltura e
Copagri, si svolge come sempre nelle
vie centrali della città - Via Gordini e Via Corrado Ricci - e nelle zone limitrofe, che
dalle 10 alle 19 ospiteranno le bancarelle di decine di agricoltori locali con l’esposizione/vendita delle primizie di primavera. Cittadini, visitatori e turisti si troveranno a passeggiare tra prodotti di stagione sani, freschi, buoni, in un vero e proprio percorso enogastronomico alla scoperta dell’arte della campagna nel cuore della città. Percorso che arriva fino alla tavola. Continua, infatti, l’iniziativa “
Il buono della terra al ristorante”, che vede coinvolti ben 13 ristoranti i quali propongono una degustazione di piatti preparati con i prodotti di Madra e di vini del territorio. “
La Colazione e la Merenda del Contadino al bar” vede invece protagonisti 8 bar del centro, ciascuno dei quali proporrà colazione del mattino e merenda del pomeriggio anche con prodotti MADRA.
L’organizzazione è di
Tuttifrutti, con la compartecipazione del
Comune di Ravenna e il patrocinio della
Provincia, il contributo della
Camera di Commercio e il sostegno della
Cassa di Risparmio di Ravenna. Spicca inoltre la collaborazione speciale con
Slow Food Ravenna.
Maggiori informazioni su:
www.madraravenna.it