Faenza, dal 14 al 19 ottobre una parentesi in terra romagnola per Modena Champagne experience

La kermesse più importante in Italia dedicata al mondo degli Champagne, che si tiene alla fiera di Modena il 20 e 21 ottobre prossimi, indirettamente si apre anche alla Romagna. Precedentemente all’evento, infatti, saranno organizzate «Esperienze Fuori Salone». Una rassegna di incontri di degustazione, organizzati dagli Agenti di zona in collaborazione con gli importatori di Excellence srl Sidi, alla scoperta dei vini di grandi maison e sorprendenti vigneron.
Per quanto concerne le tappe «romagnole» queste saranno due. Dal 14 al 19 ottobre, dalle 10 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 19, all’Enoteca Le lune di Imola (via Ugo La Malfa 29-43) si terrà la settimana «Champagne Premièr». Bottiglie ed etichette in degustazione saranno Guy Charlemagne, Lagille Pierre Legras, Secondé-Simon, Colin e Delavenne. Per info e prenotazioni 0542/643359.
In terra manfreda invece, il protagonista sarà il Bistrot di Fabrizio Mantovani. Qui il 18 e 19 ottobre, a partire dalle 20, nel locale di piazza della Libertà 21°, ci sarà la possibilità di assaggiare alcune chicche spumeggianti figlie del pinot Noir. Si tratta di una cena degustazione preparata e pensata dallo Chef a cui verranno abbinati alcuni calici di Champagne Secondé-Simon. Info e prenotazioni 0546/26002