Sebastiano Caridi uno dei tre «Migliori pasticceri» su RaiDue

Se la giocherà fino in fondo. Sebastiano Caridi, calabrese di origini ma faentino d’adozione da alcuni anni, e soprattutto elemento di primo piano all’interno della rinomata pasticceria Fiorentini di Faenza, martedì 24 novembre si è conquistato il diritto di partecipare alla finale del talent show di RaiDue Il più grande pasticcere, insieme ad altri due avversari. Il programma – in buona sostanza il Masterchef della pasticceria, alla seconda edizione – è partito alcune settimane fa e dei 40 pasticceri ai ranghi di partenza ne rimangono oggi soltanto tre, tra cui Sebastiano, indicato più volte dai giudici come «l’uomo da battere», benché non sia mancata qualche critica al suo indirizzo per lo «scarso azzardo» di alcune delle sue dolcissime creazioni. Nella semifinale andata in onda martedì 24, Sebastiano ha rischiato di venire eliminato, superando per un soffio una durissima prova finale contro un collega, che ha visto i due pasticceri impegnati a realizzare cinque dolci in 90 minuti. La finalissima andrà in onda mercoledì 2 dicembre alle 21.10 (serata slittata a causa di un appuntamento calcistico), occhi puntati su Sebastiano. (f.sav.)